Historia

Jamie Collins, Granjas Serendipity, Condado de Monterey

Una imagen de Jaime Collins sosteniendo verdes en un campo

Serendipity Farms es una empresa propiedad de una mujer en el condado de Monterey que cultiva diversas frutas y verduras orgánicas certificadas para mercados de agricultores y ventas directas a restaurantes. En 2017, la agricultora Jamie Collins recibió un préstamo hipotecario de FarmLink para la granja y la residencia que había alquilado durante casi una década. Lleva más de 15 años explotando su granja y pudo actuar con rapidez ante la oportunidad de comprar la propiedad. Como muchos pequeños agricultores de la región, Jamie explota su variada granja en un puñado de acres. También trabaja con el Servicio de Conservación de Recursos Naturales del USDA en varios proyectos de conservación, incluida la captación de agua en la granja que compró. Recientemente, Jamie ha ampliado su producción a productos de valor añadido, como ensaladeras y otros platos preparados con sus productos ecológicos.

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